Pikantne pogačice

Umjesto klasično punjeni pogačica: tijesto – punjene – tijesto, ove se rade od jedinstvene smjese u koju se dodaje pašteta i stoga im je priprema ubrzana. Uz paštetu – kumin, mak i sezam posuti po pogačicama opravdavaju im naziv “pikantne”.

Priprema

1.

U prosijano brašno umiješajte puter, paštetu, malo soli i bibera i dobro ocijeđeni kravlji sir.

2.

Umijesite glatko tijesto i ostavite neka odstoji na hladnom mjestu dva sata.

Dodaj u korpu
Zatvori

Brašno TIP-400 1kg Klas

1.85KM
Dodaj u korpu
Zatvori

Mladi Sir 250g President

2.75KM
Dodaj u korpu
Zatvori

Pašteta Kokošija Argeta 95gr

1.75KM
Dodaj u korpu
Zatvori

Tuzlanska Sol 1kg

1.00KM
3.

Na pobrašnjenoj dasci razvaljajte tijesto debljine 1 cm.

4.

Kalupom po želji oblikujte pogačice, stavite ih na pobrašnjeni lim, premažite razmućenim jajem i pospite sjemenkama po želji.

5.

Pogačice pecite u zagrijanoj pećnici na 200-220°C 20 minuta.

Posluživanje

Poslužite uz kiselo povrće i masline.

Savjet

Za izrezivanje tijesta možete upotrijebiti kalupe različitih oblika.

Od sada možete naručiti sve što Vam treba za perfektno pecivo online u bilo koje vrijeme u Sarajevu putem mimi.ba  internet dostava Sarajevo ima odličan Servis internet dostave

Povrtne tortilje

Povrtne tortije prvi su izbor kada tražite jednostavno i brzo gotovo jelo, jer obiluju okusima, a dodatna vrijednost postignuta je mekanim tofuom ili ribanim sirom, ovisno o navikama i preferencijama.

Priprema

1.

Nadjev za tortilju pripremite tako da u posudu stavite Tortilla mix, narezani ljubičasti luk, na kockice narezan krastavac, narezani paradajz, salatu narezanu na trakice i tofu narezan na kockice ili nariban.

2.

Smjesu lagano posolite, pospite mljevenim biberom, dodajte ulje i promiješajte.

3.

Pripremljenom smjesom nadjenite tortilje i savijte ih.

Posluživanje

Prije posluživanja možete ih prerezati.

Savjet

Umjesto tofua možete koristiti naribani polutvrdi sir i 1 − 2 kasikice grčkog jogurta.

Od sada možete naručiti sve što Vam treba za perfektnu tortilju online u bilo koje vrijeme u Sarajevu putem mimi.ba  internet dostava Sarajevo ima odličan Servis internet dostave

Bogati vege sendvič za dvoje

Neke su stvari namijenjene da bi se dijelile, a bogati vege sendvič s namazom od sira i ajvara baš je stvoren za dvoje.

Priprema

1.

Namaz pripremite tako da krem siru dodate ajvar, pa ih pomiješate u homogenu smjesu.
Dodajte maslinovo ulje da namaz bude kremastiji.

2.

Salatu operite, narežite na sitne rezance, nasjeckajte mladi luk, paradajz, krastavac i masline narežite na tanje ploske, a papriku na rezance.

3.

Baguette narežite uzdužno po pola te obilno nanesite namaz od ajvara (oko 2/3 pripremljenog namaza).

4.

Po namazu rasporedite oko 2/3 slanutka, zelene salate, paradajz, krastavca, paprike, maslina i mladog luka. Zatim poklopite drugom polovicom baguetta.

5.

Tortilju premažite preostalim namazom od ajvara, rasporedite preostali slanutak, zelenu salatu, paradajz, krastavac, papriku, masline i mladi luk pa zarolajte.

 

Posluživanje

Pripremljeni sendvič i tortilju poslužite odmah.

 

Savjet

Bogati sendvič dovoljan je za 2 osobe. Prerežite ga po pola, isto kao i tortilju i u ukusnom obroku uživajte u dvoje.

Od sada možete naručiti sve što Vam treba za perfektan sendvič vegan ili Hot Dog online u bilo koje vrijeme u Sarajevu putem mimi.ba  internet dostava Sarajevo ima odličan Servis internet dostave

Hot dog s kupusom i senfom

Popularni brzi zalogaj koji se veže uz američku kulinarsku kulturu, popularnost je stekao 80-ih godina 19. stoljeća. Riječ je o hot dogu, kojemu su najčešći dodaci ketchup, majoneza, ajvar, kupus ili senf.

Priprema

1.

Kupus očistite od tvrdih dijelova pa ga narežite na sitne rezance.

2.

Na tavi neprijanjajućeg dna zagrijte dvije kasikice ulja, pa dodajte kupus. Popecite ga dok malo ne uvene, a zatim dodajte šećer i ocat.

Dodaj u korpu
Zatvori

Kečap Blagi 500g Zvijezda

2.35KM
Dodaj u korpu
Zatvori

Kobasica Chilli 200gr Menprom

1.95KM

Kupus Mladi

1.50KM9.00KM
Dodaj u korpu
Zatvori

Pecivo Hot Dog 4u1 250gr Viva Panino

3.35KM
3.

Promiješajte, poklopite i pirjajte na laganoj vatri dok kupus ne bude potpuno gotov, oko 20 minuta. Na kraju posolite i pospite mljevenim biberom.

4.

Grill tavu premažite s preostalom kasikom ulja pa zagrijte. Ispecite kobasice sa svih strana na srednje jakoj vatri (7-8 minuta).

 

Posluživanje

 

Peciva prerežite uzdužno, premažite s malo dijon senfa i napunite kupusom. Na kupus stavite kobasicu i poslužite.

 

Savjet

 

Po želji zagrijte peciva na tavi.

Od sada možete naručiti sve što Vam treba za perfektan dorucak ili Hot Dog online u bilo koje vrijeme u Sarajevu putem mimi.ba Sarajevo ima odličan Servis internet dostave

Chia Kokos Puding

Priprema za jednostavan i brz doručak, bogat nutrijentima, vlaknima i antioksidansima.

Priprema

1.

Video recept: Pogledajte ovdje

2.

Dobro pomiješati sve sastojke i ostaviti preko noći u zatvorenoj teglici u hladnjaku da chia sjemenke nabubre.

Dodaj u korpu
Zatvori

Brašno Kokosovo 100gr Bonito

1.65KM
Dodaj u korpu
Zatvori

Chia Sjemenke Crne 175gr Eurocompany

2.25KM
Dodaj u korpu
Zatvori

Napitak Biljni Kokos 800ml Adez

4.75KM

Narandža

1.00KM4.00KM
3.

Ukrasiti narandžom ili bobičastim voćem.

Sastojci za 1 osobu

6 kasikica chia sjemenki
250 ml mlijeka
1 kasikica meda

Od sada možete naručiti sve što Vam treba za perfektan doručak online u bilo koje vrijeme u Sarajevu putem mimi.ba Sarajevo ima odličan Servis internet dostave

Grill Kobasice s Povrćem u Hot Dog Pecivu

Odličnu ideju zapakirali smo u pecivo i dobili maštovito rješenje u obliku grill kobasice s povrćem u hot dog pecivu.

Priprema

1.
Paprike narežite na trakice, a luk na ploške.
2.
Povrće kratko popecite na ugrijanom roštilju.
3.
Grill kobasice stavite na dobro ugrijani grill (ili grill tavu) i kratko popecite.
4.
Na veliki komad folije stavite pripremljeno povrće.
Dodaj u korpu
Zatvori

Kečap Blagi 500g Zvijezda

2.35KM
Dodaj u korpu
Zatvori

Kobasica 680gr Roštiljska Semić

4.90KM

Paradajz

1.05KM4.30KM
Dodaj u korpu
Zatvori

Pecivo Hot Dog 4u1 250gr Viva Panino

3.35KM
5.
Kobasice premjestite preko povrća i dodajte Ajvar. Savijte foliju tako da sastojci ostanu u ravnini i stavite je na laganije ugrijani grill. Pustite da se peče oko 10 minuta.
6.
Za to vrijeme pecivo prerežite, ali ne do kraja i stavite na roštilj da se zagrije i lagano zapeče.
7.
Kad je povrće gotovo, rastvorite foliju.
8.
U pecivo stavite 2 kobasice te 2-3 žlice pripremljenog povrća s ajvarom.

 

Posluživanje

 

Poslužite odmah toplo.

 

Savjet

Ajvar će tijekom pečenja povrću dati odličan okus i lijepu boju.

Palačinke s bananom, Zobenim pahuljicama i Kikiriki puter

Mi Volimo Šta Kuhamo

Kako Mi Pravimo Palačinke

Bananu nalomite na manje komade, dodajte joj biljno mlijeko, vanilijin ekstrakt, prašak za pecivo, prstohvat soli i zobene pahuljice. Usitnite štapnim mikserom ili u blenderu. Ostavite da tijesto odmori 10 minuta na sobnoj temperaturi. Dodajte kokosovo ulje u tavu i zagrijte na srednje laganoj vatri. Nakon što kokosovo ulje postane sjajno smanjite vatru na sasvim nisku i na tavu stavljajte po žlicu tijesta za jednu palačinku. Kuhajte 4 minute, dok se mjehurići ne počnu pojavljivati na površini. Preokrenite palačinku i kuhajte još 3 minute, dok palačinke ne porumene i s druge strane. Ponovite s preostalim tijestom. Gotove palačinke servirajte s maslacem od kikirikija i voćem.
flour (2)

1. Satojak

  • 170 g Bio zone zobenih pahuljica

milk

2. Sastojak

  • 300 ml Bio zone biljnog mlijeka

bananas

3. Sastojak

  • 1 Banana

flour (2)

4. Sastojak

  • 6 g Sweet chef praška za pecivo

Palacinka
peanut-butter

5. Sastojak

  • 60 Kikiriki puter

salt-shaker

6. Sastojak

  • Sol

coconut-oil

7. Sastojak

  • 40 g Bio kokosovog ulja